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張家界恒康生物藥業(yè)有限公司

β-1,3葡聚糖

產(chǎn)品名稱(chēng) β-1,3葡聚糖
別名 凝膠多糖
英文名稱(chēng) Curdlan
CAS號 54724-00-4
分子式

(C6H10O5)n

結構式 β-1,3葡聚糖
分子量 504.437
InChI
 
描述 Curdlan 是由細菌產(chǎn)生的多糖,是一種具有 β-1,3-糖苷鍵的葡萄糖均聚物。
性狀 不結團的白色或類(lèi)白色粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)
β-1,3鍵活性 75%
PH值 中性
水溶性 非常好
包裝方式 1公斤鋁箔裝
儲存 2-8°C密封,   陰涼  ,干燥儲存
  β-1,3-葡聚糖即賽來(lái)可®(英文名:Salecan®)是在國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項目等科研項目支持下所取得原創(chuàng )性成果。賽來(lái)可®是目前世界上唯一的可工業(yè)化生產(chǎn)的水溶性β-1,3-葡聚糖,公司對該產(chǎn)品具有完全自主知識產(chǎn)權。本項目目前已申報多項國家發(fā)明專(zhuān)利,在2012年已授權三項結構和功能方面的 專(zhuān)利:ZL201010146371.2、ZL201010198223.5、ZL201110028483.2。
  由于賽來(lái)可®獨特的化學(xué)結構和廣泛的生物活性,將逐步取代酵母葡聚糖和燕麥葡聚糖等產(chǎn)品,并可能開(kāi)發(fā)出一些其他用途的產(chǎn)品。我們開(kāi)發(fā)的β-1,3-葡聚糖以其增強免疫機能、改善皮膚多項機能、輔助降血糖、降血脂、改善胃腸機能的特性在化妝品行業(yè)、食品行業(yè)動(dòng)物養殖業(yè)和醫藥行業(yè)等諸多領(lǐng)域均有廣泛的應用潛力和市場(chǎng)前景。
  該項目與傳統從香菇、酵母、燕麥、青稞中提取獲得β-1,3-葡聚糖的方法不同的是:我們的科學(xué)家開(kāi)發(fā)出一種新型專(zhuān)利菌株,對蔗糖進(jìn)行發(fā)酵制備后產(chǎn)生的一種新型結構的水溶性β-葡聚糖專(zhuān)利產(chǎn)品,該產(chǎn)品穩定純度最高可達92%。
  賽來(lái)可®(β-1,3-葡聚糖)與酵母β-葡聚糖和燕麥β-葡聚糖的比較
品名 賽來(lái)可 酵母葡聚糖 燕麥葡聚糖
水溶性 非常好 不溶 一般
顏色味道 無(wú)色無(wú)味 淡黃色無(wú)味 白色無(wú)味
PH 中性 中性 中性
黏性 一般 較高
酸堿熱穩定性 有堿不溶性
流變性 非常穩定 穩定 穩定
β-1,3鍵(活性) 75% 30% 30%
免疫增強性 強大
胃腸功能改善 非常有效 不明顯 不明顯
 
  2014年,作為化妝品級的β-1,3-葡聚糖(商品名:賽來(lái)可®)在四川省質(zhì)量技術(shù)監督局進(jìn)行了企業(yè)標準備案,并且順利通過(guò)了國家衛生部指定檢測認證機構之一的四川大學(xué)華西醫院化妝品評價(jià)中心的化妝品人體安全性和功效性檢測。檢測結果認定該產(chǎn)品在化妝品應用領(lǐng)域安全可靠、功效顯著(zhù)、無(wú)毒副作用。 賽來(lái)可®在應用試驗中主要功效表現為:保濕、抗炎、抗衰老、去皺、去頭屑、退黃、加快修復、增加皮膚彈性、輔助抗菌等。賽來(lái)可®可被廣泛添加到各類(lèi)膏霜、水劑、牙膏、發(fā)用產(chǎn)品等。
化妝品級β-1,3-葡聚糖鑒別小貼士:
  目前,由于β-1,3-葡聚糖在化妝品領(lǐng)域的應用暫無(wú)國家標準(企業(yè)計劃從2015年開(kāi)始輔助行業(yè)及國家有關(guān)機構制訂該類(lèi)產(chǎn)品行業(yè)及國家標準)所以造成市面上該產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,有些甚至用其他無(wú)關(guān)產(chǎn)品冒充β-1,3-葡聚糖,導致化妝品企業(yè)和消費者強烈質(zhì)疑該功效原料的可靠性和有效性,所以我們的科研人員提出了鑒別β-葡聚糖的幾種方法:
 ?、?單克隆抗體檢測。
 ?、?用β-1,3-葡聚糖苷酶水解樣品,測定葡萄糖含量,作水解前后的比較。
 ?、?β-1,3-葡聚糖水溶液加入兩倍的95%的乙醇是否出現絮狀沉淀。
 ?、?要求供貨廠(chǎng)家提供固體產(chǎn)品稀釋后測定粘度。

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